Sữa organic thực thụ gặp khó ở Mỹ

09:44 | 13/08/2018

Các trang trại nhỏ theo kiểu gia đình nuôi bò sữa chăn thả trên đồng cỏ ở Mỹ ngày càng lép vế do các doanh nghiệp chăn nuôi lớn mở rộng sang thị trường organic.

Mỗi con bò trung bình sẽ sản xuất tăng thêm 20% lượng sữa, sản lượng toàn cầu dự kiến tăng 35% vào năm 2030

16:01 | 16/07/2018

Công nghệ Blockchain, máy bay không người lái (Drons), công nghệ sinh học và dữ liệu lớn sẽ đóng vai trò quan trọng trong việc đối phó với sự bùng nổ nhu cầu về sữa toàn thế giới.

Mỹ: Sản xuất sữa dành riêng cho người khó tiêu

07:34 | 12/06/2018

Ở Mỹ, các nhà khoa học đã tìm cách sản xuất ra loại sữa bò phù hợp với nhóm đối tượng gặp phải vấn đề đầy hơi sau khi uống.

New Zealand tiêu hủy gần 130.000 con bò sữa để ngăn chặn dịch bệnh Mycoplasma

18:28 | 28/05/2018

New Zealand – đất nước sản xuất hơn 3% tổng sản lượng sữa toàn thế giới – chuẩn bị tiến hành chiến dịch tiêu hủy bò sữa mắc bệnh Mycoplasma lớn nhất trong lịch sử.

Tài trợ 30.000 Euro cho sáng kiến giúp nâng cao sức khỏe và phúc lợi động vật

19:49 | 18/04/2018

Bayer phối hợp cùng Tổ chức Nông dân Thế giới bắt đầu triển khai sáng kiến toàn cầu Care4Cattle và tài trợ 30.000 Euro cho những sáng kiến giúp nâng cao sức khỏe và phúc lợi của động vật.

Công nghệ mới để bảo quản sữa tươi tiết kiệm điện

21:54 | 28/02/2018

Mặc dù phần lớn dân số ở các nước đang phát triển có liên quan đến nông nghiệp, an ninh lương thực gần như nằm ngoài tầm với. Thường thì phương kế duy nhất là mua một con bò, trâu hoặc cừu để cung cấp một nguồn sữa tươi ổn định – nguồn dinh dưỡng chủ yếu trong một chế độ ăn uống hàng ngày. Nhưng làm thế nào để bảo vệ nó một cách an toàn? Bảo quản lạnh và đun sôi thường tốn kém và không thể thực hiện được do điện không liên tục.

Nhà đầu tư Trung Quốc ra sức thâu tóm đất nông nghiệp ở nước ngoài

23:06 | 27/02/2018

(TBTCO) - Các thương vụ doanh nghiệp Trung Quốc mua đất nông nghiệp ở nước ngoài đang xuất hiện ngày càng nhiều giữa bối cảnh “người khổng lồ” châu Á này đang nỗ lực bắt kịp với nhu cầu lương thực “lớn như thổi” của người dân

Nga cấm nhập khẩu sữa từ Belarus

21:42 | 23/02/2018

Cơ quan Giám sát Nông nghiệp Nga (Rosselkhoznadzor) cho biết đã thông qua quyết định cấm nhập khẩu tạm thời sữa và một số sản phẩm sữa từ Belarus kể từ ngày 26/2 tới.

Mặt nạ cho bò giúp tăng năng suất sữa thêm 9%

22:08 | 21/02/2018

Công ty Equilume ở Ireland vừa thử nghiệm một thiết bị mặt nạ công nghệ cho bò, giúp năng suất sữa bò tăng lên tới 9%.

Nhu cầu sữa “sạch” ở Trung Quốc làm tăng gánh nặng đối với môi trường

20:27 | 09/02/2018

Nhu cầu tiêu thụ sữa của Trung Quốc tới năm 2050 được dự kiến sẽ tăng gấp ba so với 2010, đe dọa làm tăng gánh nặng đối với môi trường nước này và những nước xuất khẩu sữa sang Trung Quốc.